實(shí)驗(yàn)室蒸餾儀是一種特殊的液——液分離技術(shù)，在真空狀態(tài)下，使蒸氣分子的平均自由程大于蒸發(fā)表面與冷凝表面之間的距離，從而可利用料液中各組分蒸發(fā)速率的差異，對(duì)液體混合物進(jìn)行分離。
實(shí)驗(yàn)室蒸餾儀的主要特征：
1、自動(dòng)停止加熱功能，可任意設(shè)置工作時(shí)間；
2、密閉式冷卻水自動(dòng)降溫及循環(huán)回流裝置，無需外接自來水冷卻，節(jié)能降耗；
3、自動(dòng)偵測(cè)蒸餾終點(diǎn)雙重控制功能，自動(dòng)停止加熱，蒸餾體積控制在±2ml之內(nèi)，自動(dòng)化程度高；
4、一次可處理6組樣品，可單孔單控溫；
5、采用遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱裝置代替普通電熱爐或電熱套，更節(jié)能，防水效果好耐酸堿腐蝕；
6、具有防倒吸功能。
實(shí)驗(yàn)室蒸餾儀的應(yīng)用范圍：
精細(xì)化工：如芳香油提純。高聚物中間體的純化。羊毛脂的提取等等；
醫(yī)藥領(lǐng)域：如提取天然維生素AE等。制取氨基酸及葡萄糖的衍生物等等；
食品行業(yè)：如精制魚油。油脂脫酸。精制高碳醇。混合油脂的分離等等；
其他領(lǐng)域：石油行業(yè)，日用化學(xué)，環(huán)保領(lǐng)域等等。
刮板式實(shí)驗(yàn)室薄膜蒸發(fā)器是一種快速分離，提純?cè)O(shè)備，具有高效率，原理如下：
儀器是殼體外部裝有加熱蒸汽夾套，其內(nèi)部裝有可旋轉(zhuǎn)的刮板，刮板由圓筒中心的旋轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)。原料液由蒸發(fā)器上部沿切向加入后，在重力和旋轉(zhuǎn)刮板的帶動(dòng)下，沿殼體的內(nèi)壁面形成下旋的薄膜，完成液由底部排出器外，二次蒸汽則經(jīng)除沫器后由上部排出。這種蒸發(fā)器的突出優(yōu)點(diǎn)是對(duì)物料的適應(yīng)性很強(qiáng)，對(duì)高黏度、易結(jié)晶、易結(jié)垢、含懸浮物或兼有熱敏性料液的蒸發(fā)均適用。
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